D'Antan Rosso del Ticino DOC 2022 - Gialdi Vini - Linie Brivio
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF34.95
CHF209.70 per 6 bottiglie
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il bouquet intenso offre una varietà di esperienze sensoriali, tra cui note fruttate di more, ma anche aromi tostati. Morbido e corposo al palato con un corpo armonico e un retrogusto persistente.
VeganNo. 1215234
Nota di degustazione
I profumi spaziano dai lillà al cassis, dalle prugne e dai datteri all'eucalipto, al cuoio e al tabacco. Il suo stile bordolese è inconfondibile. I tannini e l'acidità conferiscono al vino una buona struttura in un corpo elegante e sottile. Un vino digeribile con una gradazione alcolica moderata, perfetto per piatti non troppo pesanti.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Si abbina bene con carne rossa leggermente piccante, anatra e pollame. Il nostro consiglio: La temperatura ideale per bere il vino rosso è di 16°-18°C leggermente refrigerata. Il vino va gustato durante questo periodo: 2-10 anni dopo la vendemmia.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio. La fermentazione malolattica è seguita dall'assemblaggio dei vini giovani e dal passaggio alle barrique, alcune delle quali nuove e utilizzate. L'espansione richiede circa 15 mesi. Dopo che il vino è stato impreziosito con albumi d'uovo, riposa sulla bottiglia per qualche tempo prima di essere messo in vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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