Cuvee Zero Rose Metodo Classico Extra Brut - Cascina Chicco
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Questo eccezionale spumante — Cuvee Zero Rose Metodo Classico Extra Brut è nel vero senso della parola un trionfo fino all'ultima goccia! L'enologo della cantina italiana Cascina Chicco padroneggia questo spumante con sensibilità e intuizione nel fertile e pittoresco paesaggio del Piemonte. Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo spumante con risotto di manzo o tartufo.
No. 1020045
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi leggermente verdognoli. Perlage fine, bouquet invitante con chiare note fruttate che si fondono armoniosamente con gli aromi di lievito e crosta di pane. Estremamente fresco al palato, con una ricca tavolozza di aromi, piacevolmente asciutto e persistente nel finale e nel finale. Cuvée Zero è ideale come aperitivo, ma accompagna idealmente anche pesce, crostacei o pollame.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Cuvee Zero Rose Metodo Classico Extra Brut si sposa bene con burrata, prosciutto e manzo.
Vinificazione
La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio, dove il vino giovane riposa fino a otto mesi. Dopo l'imbottigliamento, la fermentazione in bottiglia e la maturazione sul lievito fine richiedono almeno 30 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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