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Bottiglia di Crianza Señorio de P. Peciña di Señorio de P. Peciña

Crianza 2019 - Señorio de P. Peciña

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 12
CHF17.95
CHF215.40 per 12 bottiglie
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Bodegas Hermanos Peciña si trova nel cuore della Rioja Alta, più precisamente a Sonsierra Riojana, dove la tradizione vinicola risale a diversi secoli fa, come si può vedere dai numerosi torchi da vino scavati nella roccia accanto ai vigneti. Fondata nel 1992 da Pedro Peciña Crespo e dai suoi 3 figli. Il microclima e la posizione geografica, che copre solo circa 40 chilometri quadrati, conferiscono ai vini alcune caratteristiche essenziali. Il vento del nord previene i parassiti e la putrefazione, le ore di luce medie sono di 2800 ore/anno e le precipitazioni sono perfette a 500 litri per metro quadrato all'anno. La bodega è una delle ultime bodegas davvero tradizionali della regione.

Señorio de P. PeciñaVino rosso | 75cl14.5Tempranillo, Graciano, Garnacha
No. 1218434
Nota di degustazione
Colore: rosso ciliegia e bordo leggermente aranciato. Aromi: Profumo intenso di frutta matura, con sentori di vaniglia e legno tostato, compresa la marmellata. Palato: saporito, morbido, piacevole, speziato, molto equilibrato e rotondo.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate, pigiate e schiacciate per 3-4 giorni prima che inizi la fermentazione naturale con i lieviti selvaggi sulle bucce. La fermentazione richiede quindi altri 10-12 giorni. L'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, con una vasca diversa che viene trasferita in un'altra vasca ogni 3 mesi. Nessuna struttura in rovere. I vini vengono imbottigliati non filtrati e non filtrati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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