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Bottiglia di Côtes du Rhône Village AOC Plan de Dieu Rouge Clos St. Antonin di Clos St. Antonin

Côtes du Rhône Village AOC Plan de Dieu Rouge 2022 - Clos St. Antonin

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Consegna gratuita a partire da CHF 99.–

A proposito del vino

Solo nel 2014 la famiglia Sabon ha acquistato la piccola cantina Clos Saint Antonin di 15 ettari a Jonquières, nel Rodano meridionale, dal glorioso Domaine de la Janasse, e non solo ha ricevuto qualcosa, ma lo ha anche regalato: Janasse ha donato due 2 ettari di meravigliosi siti di Chateauneuf-du-Pape a Saint Antonin. E se si considera anche che i vini di Clos Saint Antonin sono ancora pressati su Janasse per il momento e come vengono lavorati con interventi minimi e principalmente in modo biologico, allora si può solo concludere che c'è scritto Saint Antonin, ma in realtà Janasse beve, ed è proprio questo il sapore: vini dall'eleganza e dalla freschezza seducenti, morbide e fluide. Anche il primo anno del 2015 è stato un botto!

Clos St. AntoninVino rosso | 75cl15Grenache, Syrah
No. 1217682
Nota di degustazione
Figura mistica, come il buon potere nel sottosuolo, l'aura sinistra, misteriosa e sublime, la frutta scura, la ciliegia, i frutti di bosco, la mineralità affumicata, le note oscure eteree, misteriose, eppure una di quelle buone, con calore umano, spezie intense e leggermente calde. Al palato, affascinante radiosità scura intensa, morbida e ruvida, calda e fresca, dolce, frutta morbida, profonda mineralità e spezie scure, leggermente medicinale, liquirizia, tè, leggermente pepato, aspro e fresco, misteriosa eleganza: grande successo da una grande annata.
Raccomandazioni culinarie
Zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Côtes du Rhône Village AOC Plan de Dieu Rouge.
Vinificazione
Lettura e ordinamento selettivi a mano. Fermentazione con i lieviti del vigneto, affinamento e lungo affinamento in parte in grandi botti di legno e piccole botti di rovere, non filtrate.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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