Chignin Raimpompou AOP DEMETER 2024 - Adrien Berlioz
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF31.95
CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Chignin-Bergeron è una delle 16 sottoregioni o «crus» della denominazione Vin de Savoie nella Francia orientale. Il vin de Savoie (spesso scritto semplicemente «Savoie») è il nome principale della regione della Savoia nell'estremo est della Francia. Gli stili di vino sono caratteristici e raramente si trovano al di fuori delle loro zone di origine.
BioVeganNo. 1211007
Nota di degustazione
OCCHI; giallo paglierino con riflessi dorati; NASO; arancia candita, zenzero e albicocca, note speziate e floreali; BOCCA; fresco ed equilibrato, con un fine finale minerale
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti vegetariani, pasta al sugo di pesce, pesce con salse.
Vinificazione
Questo vino è prodotto solo con uve Roussanne e colpisce per la sua ricchezza e complessità, che riflettono perfettamente il terroir. Viene coltivato secondo le regole della coltivazione biologica e biodinamica sui terreni rocciosi calcarei intorno al villaggio di Chignin. Dopo una pressatura soffice, il mosto ottenuto viene fatto fermentare alcolicamente attraverso la fermentazione spontanea di lieviti locali. Meraviglioso equilibrio tra morbidezza e vivace freschezza, retrogusto lungo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
