Chardonnay Burgum Novum Riserva Alto Adige DOC 2022 - Weingut Castelfeder
91Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Chardonnay Burgum Novum Riserva si distingue per la sua freschezza e l’eleganza, con una texture morbida e invitante. Un vino facile da bere, perfetto per momenti conviviali o per accompagnare piatti leggeri. Ottimo per godersi un calice senza complicazioni.
Robert Parker: 91/100
No. 1215901
No. 1215901
Nota di degustazione
Al naso rivela aromi complessi e speziati di nocciole, cacao e pere mature. Al palato, la consistenza vellutata delizia con il finale minerale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti a base di pollame, dalle carni bianche come il petto di pollo alle varietà più intense come tacchino, quaglia e così via.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e trasportate in cantina in piccole cassette. Dopo la fermentazione alcolica in vasche di acciaio, il vino matura in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato per altri 12 mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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