Chapoutier Pie Vi Châteauneuf-Du-Pape 2020 - M. Chapoutier
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF36.95
CHF221.70 per 6 bottiglie
CHF4.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un vino rosso elegante e complesso della rinomata denominazione Châteauneuf-du-Pape, che riflette la tipicità del terroir e l'esperienza di M. Chapoutier.
No. 1197992
Nota di degustazione
Il vino ha un colore viola intenso. Al naso si sviluppano aromi intensi di gelatina di more ed erbe aromatiche, che emergono dopo l'aerazione. Al palato presenta tannini morbidi e vellutati con un buon equilibrio tra concentrazione e complessità. Note di liquore e succo ricco lasciano il posto a sentori di spezie morbide e cioccolato fondente sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con guance di maiale brasate con finferli, agnello alla griglia o formaggio stagionato.
Vinificazione
Le uve provengono da vecchie vigne sulle terrazze inferiori della Valle del Rodano con vecchi terreni alluvionali e ciottoli su marna calcarea. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene in contenitori di cemento non rivestito, seguita da un affinamento negli stessi contenitori per circa 18 mesi per preservare la purezza del frutto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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