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Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Laurent-Perrier
Bottiglia di Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Laurent-Perrier di Laurent-Perrier

Champagne Laurent Perrier Ultra Brut - Laurent-Perrier

91Robert Parker

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF77.95
CHF467.70 per 6 bottiglie
CHF10.39/10cl
21.05.2026

A proposito del vino

Pioniere nella categoria Brut Nature, Laurent‑Perrier Ultra Brut è un vino senza zuccheri aggiunti che esprime al meglio il carattere dello champagne. Lanciata nel 1981, questa innovazione è un vero esempio del know-how dell'azienda ed è prodotta esclusivamente da un'annata selezionata per il suo perfetto equilibrio tra maturazione fine e bassa acidità.

Laurent-PerrierSpumante | 75cl12.5Chardonnay, Pinot Noir
Robert Parker: 91/100
James Suckling: 93/100
No. 1190734
Nota di degustazione
Molto chiaro e cristallino. Laurent Perrier Ultra Brut ha un profumo intenso e complesso con una varietà di aromi, tra cui agrumi e frutti bianchi, oltre a fiori come il caprifoglio. L'effetto combinato dà l'impressione di freschezza, simile all'aria di mare. Arioso e delicato, ma sorprendentemente lungo. Aromi floreali e fruttati si combinano con note minerali per creare un vino puro senza essere rigoroso. Il finale è lungo e lascia un palato pulito. Ultra Brut è essenzialmente champagne nella sua forma più naturale e pura, senza l'aggiunta finale di zucchero senza zuccheri aggiunti. Di conseguenza, lo champagne non è solo uno champagne ultra secco, ma anche ultra-pulito e croccante che si abbina particolarmente bene con ostriche, caviale e altri frutti di mare.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce, sushi, frutti di mare e piatti raffinati.
Vinificazione
Le uve vengono rigorosamente selezionate per ottenere solo quelle che hanno sia un alto contenuto alcolico potenziale che una bassa acidità, permettendo al vino di raggiungere l'equilibrio desiderato senza aggiungere un dosaggio
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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