Champagne Laurent-Perrier Cuvee Rosé - Laurent-Perrier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF88.95
CHF533.70 per 6 bottiglie
CHF11.86/10cl
18.05.2026
A proposito del vino
Lanciata nel 1968, la Cuvée Rosé è nata dall'audacia e dal know-how unico della Maison Laurent-Perrier. Con l'ambizione di ricercare la perfezione in tutte le fasi della produzione, la Cuvée Rosé è rinomata per la sua coerenza e l'alta qualità.
No. 1006873
Nota di degustazione
Colore elegante che passa naturalmente da un bellissimo e morbido rosso lampone a sfumature color salmone. Un bouquet chiaro di straordinaria freschezza e una gamma di frutti rossi: lampone, ribes, fragola, amarena. Puro e aspro sulla base e allo stesso tempo rotondo e morbido. Il gusto fruttato domina al palato e sembra un cesto di bacche rosse appena raccolte.
Raccomandazioni culinarie
Aperitivo, piatti freddi, pollame, formaggi a pasta molle, cucina asiatica leggera
Vinificazione
I vini base provengono da dieci dei migliori vigneti della Champagne, in particolare Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne. Tutte sono classificate come location Grand Cru di prima classe con il 100%. Prima della lavorazione, le uve vengono accuratamente selezionate e diraspate. I sistemi tecnici di Laurent-Perrier per la produzione di vino rosso fermo consentono la perfetta fase di fermentazione del mosto. Dura tre giorni, durante i quali la tonalità desiderata viene rimossa dagli acini e si dispiega l'intero aroma delle uve Pinot Noir. A differenza della maggior parte degli champagne rosati, questo rosato è ottenuto dalla cosiddetta spillatura e non dalla miscelazione di vini rossi e bianchi. Il periodo di maturazione è di almeno quattro anni e la sboccatura viene effettuata a mano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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