Champagne Jacquart Cuvée Alpha 2012 - Jacquart
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF145.95
CHF875.70 per 6 bottiglie
CHF19.46/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Jacquart è rinomato a livello internazionale. Un senso della tradizione, un enorme know-how e i propri vigneti caratterizzano i 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart. Raccolgono le preziose uve da 800 ettari di vigneti, distribuiti principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart colpisce con un'ampia varietà di 130 cru, tra cui 10 Grand e 22 Premier Cru, che colpiscono per grande finezza, ricchezza di aromi e freschezza minerale.
Nota di degustazione
Note di pane tostato e caffè tostato seguite da aromi di frutta secca mostrano l'eleganza di uno champagne perfettamente invecchiato. Fresco al palato, con una sensazione di agrumi canditi e ancora note di caffè tostato. Retrogusto lungo con aromi di miele e frutta candita.
Raccomandazioni culinarie
Splendido accompagnamento a sashimi, petto d'anatra affumicato e crema di barbabietola rossa, carpaccio, chutney di funghi con frutta secca e zenzero su meringa al nero di seppia.
Vinificazione
Affinamento in bottiglia per almeno 7 anni e altri 6 mesi dopo la sboccatura
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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