Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Premier Cru - Champagne Lombard

A proposito del vino

L'azienda familiare è stata fondata a metà degli anni venti del secolo scorso ed è oggi gestita da Thomas Lombard alla quarta generazione. Vorresti dire che la nobiltà è impegnata, perché i 65 ettari della famiglia lombarda nella parte occidentale della Montagne de Reims sono per lo più siti Premier Cru e saranno completamente convertiti all'agricoltura biologica nel 2022. Con i più alti standard di vinificazione e una selezione senza compromessi delle migliori parcelle, vengono prodotte cuvée di una chiarezza e freschezza uniche. E, essendo una delle poche aziende vinicole nel cuore della città di Epernay, gli champagne di qualità vengono invecchiati con cura nelle loro cantine del XVIII secolo e per una lunghezza di 1,5 chilometri prima di essere venduti.