Chameleon White 2025 - Jordan Wine Estate

A proposito del vino

Gary e Kathy Jordan sono tra i migliori produttori del Capo dal 1993. Sebbene entrambi stiano cambiando carriera (Kathy ha una laurea in economia, Gary è un geologo), formano una squadra fenomenale di viticoltori. Su 146 ettari con un'ampia varietà di condizioni del suolo e microclimi, producono piante di qualità internazionale, che caratterizzano l'individualità e la raffinatezza in egual misura. La gamma di vitigni è ampia e comprende quasi tutte le varietà classiche europee: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.