Chameleon Red 2023 - Jordan Winery
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Gary e Kathy Jordan sono tra i migliori produttori del Capo dal 1993. Sebbene entrambi stiano cambiando carriera (Kathy ha una laurea in economia, Gary è un geologo), formano una squadra fenomenale di viticoltori. Su 146 ettari con un'ampia varietà di condizioni del suolo e microclimi, producono piante di qualità internazionale, che caratterizzano l'individualità e la raffinatezza in egual misura. La gamma di vitigni è ampia e comprende quasi tutte le varietà classiche europee: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
No. 1217544
Nota di degustazione
Prugne, cassis, menta, more, pepe, legno di cedro
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di selvaggina, pasta sostanziosa, sformati di carne, risotto ai porcini.
Vinificazione
Dopo la BSA, le due varietà sono state invecchiate separatamente per 20 mesi in barrique francesi e poi unite per formare una tipica miscela bordolese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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