Blaufränkisch Reserve Burgenland 2020 - Günter + Regina Triebaumer
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF38.95
CHF233.70 per 6 bottiglie
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Amore per la tradizione del Burgenland e amore per la natura: questo è ciò che spinge i Triebaumers nel loro lavoro. Producono piante che possono essere attribuite alla loro origine in qualsiasi momento. Ovviamente domina il Blaufränkisch, che conoscono perfettamente sia nella varietà fine con frutti di ciliegia che in quella complessa e speziata. Il rispetto per i loro siti e suoli si riflette nella loro astinenza da fertilizzanti sintetici, erbicidi e insetticidi. In 25 punti su 26, anche la loro viticoltura è biologico-biologica.
No. 1184497
Nota di degustazione
Complesso e intenso, ciliegie, more, note speziate come cannella, alloro e chiodi di garofano; potente, caratteristico, molto presente e lungo
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne, pollame, anatra e formaggi stagionati.
Vinificazione
Raccolta manuale selettiva, fermentazione a temperatura controllata a 29°C, affinamento in botti di rovere da 300 litri, di cui il 50% nuove
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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