Barbera d'Alba DOC 2022 - Luciano Sandrone
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Sandrone è un Grand Cru della Borgogna del Piemonte: non c'è complimento più grande per il Barolo! Luciano Sandrone non è un frullatore: è piuttosto timido, sempre molto corretto, al massimo forse un po' malizioso. Eppure dietro questa modesta facciata si nasconde uno degli innovatori più dinamici di Barolista. L'enologo potrebbe essere descritto come un modernista tra i tradizionalisti perché, da un lato, si concentra su tempi di fermentazione più brevi, dall'altro maneggia il legno nuovo con molta attenzione e utilizza solo tonneau da 500 litri e niente barrique. In ogni caso, i vini Sandrone dall'etichetta inconfondibile godono da tempo dello status di cult!
VeganNo. 1201347
Nota di degustazione
Al naso, questa Barbera viola presenta aromi di frutti neri e rossi, accompagnati da note di pomata, cioccolato fondente e un pizzico di sottobosco. In bocca si avverte una piccola esplosione gustativa con lamponi, prugne e una nota di legno di quercia, che conferisce al vino una struttura e una forza distintive e persiste a lungo.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Bere questo vino rosso a 16°-18°C leggermente refrigerato. Il vino dovrebbe essere gustato durante questo periodo: annata + 8 anni. Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina bene a piatti piemontesi, antipasti e pasta.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: 12 mesi in botti da 500 litri in legno di rovere francese usato, 9 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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