Amarone Classico della Valpolicella La Marega DOC 2018 - Le Salette
94Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF56.95
CHF7.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Quando Franco Scamperle dovette assumere la gestione dell'azienda da un giorno all'altro come enologo appena sfornato a seguito di un grave incidente sul lavoro che coinvolse suo padre alla fine degli anni ottanta, Le Salette era una cantina completamente sconosciuta che produceva alcune bottiglie di Amarone La Marega oltre al Valpolicella e al Recioto. Da allora, ha messo in pratica le sue idee moderne e innovative e ha costantemente migliorato la qualità dei suoi vini.
Robert Parker: 94/100
Falstaff: 92/100
No. 1187157
Falstaff: 92/100
No. 1187157
Nota di degustazione
L'eleganza del frutto si esprime, così come la dura intensità del processo di essiccazione: cuoio, resina, prugna, uvetta e un tocco di tabacco e liquirizia. Morbido e setoso, con note di amarena e mirtilli rossi secchi, tannini vellutati e accenti di anice stellato, rosmarino essiccato e salvia che si riverberano sul finale succoso e duraturo. La sensazione in bocca è riccamente strutturata.
Vinificazione
Dopo un'attenta selezione delle uve durante la raccolta manuale, le uve vengono fatte appassire per circa 4 mesi. Quando le uve sono pronte per essere pressate, hanno perso il 40% del loro peso originale.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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