Grillo Sicilia DOC Voce di Lago BIO 2024 - Masseria del Feudo
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Grillo ist aus einer natürlichen Kreuzung der Sorten Catarratto und Moscato entstanden. Catarratto bringt Struktur und Frische, Moscato die Frucht. Die Sorte hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, und ist eines der Aushängeschilder des Sizilianischen Weinbaus.
BioArt.Nr. 1208802
Degustationsnotiz
Helles Gelb mit goldenen Reflexen.Blumig, gepaart mit Zitrusnoten und etwas Akazienhonig und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtig und mit frischer Säure und Schmelz. Die für Grillo typisch knackige Art macht den Voce di Lago zu einem richtigen Gute-Laune-Wein.
Kulinarische Empfehlung
Passt zum Apéro, zu vielen Fischgerichten, zu Pasta mit Gemüse und zu Meeresfrüchten.
Vinifikation
Temperaturgesteuerte Gärung mit eigenen Hefen im Stahltank für 10 Tage bei 17 ° C, Reifung auf der Hefe für sechs Monate mit anschliessender Flaschenreifung. Biologischer Anbau.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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