Giusto di Notri IGT 2023 - Azienda Agricola di Tua Rita

Manipulator -der hat die Macht, der hat den Charme, der hat etwas Boshaftes. Super charmante, reife, ruhige rote Frucht, darin smart verborgen die abgeklärte Intention: die dunklenBeeren, die pflanzliche Frische präzise, die noch dunkleren Seitenreizvoll im Hintergrund: sehr dunkle Erde. Am Gaumen erst dieCharmeoffensive, die weiche verführerische Frucht, dann übernimmt er die Kontrolle:klar strukturiert, reichlich Tannine, treibt dann sein Spiel fast übermütig bis boshaft: sehr reif die Frucht jetzt, ein Hauch brandig, sehr herb, leicht bitter, auch Lakritze, dunkle Erde, und er treibt es bis auf die Spitzeund lässt dann los: klingt elegant aus. Einmalig wieMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franchier je idealtypisch zum Vorscheinkommen, um dann wieder in Harmonie verborgen zu werden. Nichts anderes als gross.