Gironia Biferno Bianco DOC 2023 - Borgo di Colloredo
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem kräftigen Trebbiano 2017 – Gironia Biferno Bianco DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom italienischen Weingut Borgo di Colloredo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Molise seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Trebbiano zu asiatischer Nudelpfanne oder Gemüsereis servieren.
Art.Nr. 1188945
Degustationsnotiz
Funkelndes Gelb mit goldenen Reflexen. Intensiver Duft nach reifen, gelben Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Noten von Akazienhonig, würzige Nuancen sowie ein zarter Duft nach Mandelblüten runden den Wein gekonnt ab.Cremiger Auftakt im Gaumen, elegante, gut eingegliederte Säure. Ein Wein mit schöner Frucht (wiederum Apfel, Zitrusfrüchte).
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten Vorspeisen, Risotto und zarten Fischgerichten.
Vinifikation
Nach der Lese und anschliessender Selektion werden die Trauben schonend abgepresst. Die Vergärung des Mostes sowie der weitere Ausbau des Jungweins wird in thermokontrollierten Edelstahltanks vollzogen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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