Franciacorta Brut Electo DOCG 2018 - Majolini
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Schaumwein – Franciacorta Brut Electo DOCG. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Majolini in der schönen und blühenden Landschaft der Lombardei diesen Schaumwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Austern oder Fischgerichten.
BioVeganArt.Nr. 1169161
Degustationsnotiz
goldgelb, komplex, Röstaromen, schäumend, ausgewogen
Kulinarische Empfehlung
Passt zu warmen Meeresfrüchten, Fischrisotti und weissem Fleisch.
Vinifikation
Die Trauben (Chardonnay ca. 80%, Pinot Nero ca. 20%) sind im perfekten Reifungsgrad mit einer leichten Säuretendenz, werden separat vinifiziert und fermentiert bei ca. 16-18 Grad C. Ein Teil wird fermentiert und reift in kleinen Holzbottichen. Im Frühling wird eine Expertenkommission die Cuvée des Jahrgangs definieren. Der Wein verbleibt in der Flasche in Kontakt mit der Hefe für mindestens 44 Monate. Der Electo ist elegant und raffiniert und die Zeit wird zeigen, ob er zu den Grossen der Franciacorta gehört.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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