Erice DOC Anima Solis Rosso 2022 - Casa Vinicola Fazio
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
An der Nase prägnante Noten von Waldbeeren und Kirsche verbunden mit eleganten Impressionen von Gewürz, Vanille und Kakao. Harmonisch und umhüllend. Prächtige und unfassbar samtige Tannine. Der Wein ist in richtigem Masse schmackhaft, mit fast endlosem Finale und reich an Gewürz- und Fruchtaromen.
Art.Nr. 1188207
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Gegrilltes rotes Fleisch, reifer Käse.
Vinifikation
Die Trauben, beim richtigen Reifegrad gelesen, trocknen etwa 25/30 Tage in der Fruttaia, dem Trockenraum, an. Anschliessend werden sie entrappt und in Rot vinifiziert mit traditionellem Untermischen des Tresterhutes, um maximale Extraktion aus den Schalen zu erzielen. Danach erfolgt die etwa 12 monatige sorgfältige Élevage in französischen Barriques zweiter und dritter Nutzung.
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Allergene: Enthält Sulfite
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