Chambolles-Musigny Les Echanges 2021 - Remoissenet Père & fils
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF158.95
CHF21.19/10cl
21.05.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
With the dominant Pinot Noir 2011 — Chambolles-Musigny Les Echanges, nuances and accents are redefined. This Pinot Noir draws its strength and energy from the clayey, calcareous soils in Burgundy. The winemaker from the French winery Remoissenet Père & fils transforms it into a real treat with great sensitivity. Flaschenpöstler tip: Pair this Pinot Noir with salmon or red meat.
Item no. 1196528
Tasting note
Das Duftspektrum des Chambolles-Musigny Les Echanges von Pilzen und Karamellbonbon spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Culinary recommendation
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Innerhalb von 3 bis 15 Jahren nach der E. Zu Käse, rotem Fleisch und Lachs empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chambolles-Musigny Les Echanges.
Vinification
Angaben über Vinifizierung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Die ca. 14-tägige Gärung findet in temperaturkontrollierten Holzbottichen statt. Nach der sanften Pressung folgt der Ausbau während 15 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques. Der Wein wird vor der Abfüllung geschönt und je nach Jahrgang unfiltriert abgefüllt.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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