Zinfandel De Loach California 2020 - De Loach
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 12er-Karton verfügbar
CHF19.95
CHF239.40 für 12 Flaschen
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
De Loach Vineyards ist seit 1975 ein bahnbrechender Produzent von Pinot Noir, Chardonnay und Zinfandel im russischen Flusstal. Als Weinanbaugebiet ist das Russian River Valley als "Amerikas Burgund" bekannt, eine Auszeichnung, bei der De Loach eine wichtige Rolle gespielt hat. Die Weinberge und der Garten des Gutes sind biologisch und biologisch-dynamisch zertifiziert und im Keller wird traditionelle burgundische Weinbereitungstechniken wie Holzfermenter mit offener Oberseite, Gärung mit einheimischer Hefe verwendet. Das Weingut gehört zu Boisset.
Art.Nr. 1169552
Degustationsnotiz
Rubinrot im Glas zeigt der California Zinfandel berauschend würzige Aromen und Geschmacksrichtungen von Sauerkirschen, Himbeeren und Johannisbeeren.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pizza vom Holzkohlegrill oder zu Pasta mit rotem Fleisch oder Pilzsauce.
Vinifikation
Ausgewählte alte und neue Zinfandel-Rebstöcke wurden gemischt, um einen komplexen, fruchtigen Wein zu entwickeln, bevor er in vorwiegend rostfreien Stahltanks ausgebaut wurde. Ein kleiner Teil des Weins wurde in alten Fässern aus amerikanischer und ungarischer Eiche gereift, um dem Wein einen leichten Eichencharakter zu verleihen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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