PerBene Primitivo 0% Alcohol - The Wine People
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF12.95
CHF77.70 für 6 Flaschen
CHF1.73/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Stefano Girelli und Peter Kosten gründeten The Wine People, um die Vielfalt italienischer Regionen und Rebsor ten zu feiern. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Weinbranche führen sie heute ein erfolgrei- ches und innovatives Unternehmen. Das WineStories-Team hat viele alkoholfreie Rotweine probier t , doch nur sehr wenige überzeugten in Bezug auf Qualität . Zudem bin ich einer der ersten alkoholfreien Weine, der zu 100% aus Primitivo hergestellt wird.
Art.Nr. 1190724
Degustationsnotiz
Ich werde aus hochwertigem Primitivo hergestellt, eine Traubensorte die sich gut zur Entalkoholisierung eignet. Ich besitze ein ausgeprägt fruchtiges Bouquet, mit Aromen von Waldbeeren und würzigen Vanille und Nelkenaromen; am Gaumen bin ich ausgewogen und weich, mit einem lang anhaltenden Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt sehr gut zu Gegrilltem, einem Apéro-Plättli oder Käse.
Vinifikation
Ich wurde mithilfe einer Vakuumdestillation entalkoholisiert. Mit dieser Methode ist es möglich, den Alkohol bei einer Temperatur von 20°C zu entfernen, wobei meine Frische und die Sorteneigenschaften erhalten bleiben.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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