Vellodoro Terre di Chieti Pecorino IGT 2025 - Umani Ronchi
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Pecorino ist nicht nur ein Schafkäse, sondern auch eine autochthone Rebsorte, die nur noch in den Marken und Abruzzen kultiviert wird. Ein Weisswein mit frischer Säure und herrlichem Birnen-Bouquet.
Art.Nr. 2000004
Degustationsnotiz
Leuchtendes Strohgelb. Feines Bouquet mit Noten von Birnen, Zitrusfrüchten und etwas Bergamotte, untermalt von feinen mineralischen Aromen. Im Gaumen herrlich frisch, fruchtig, mineralisch, saftig und süffig. Mit seiner frischen Säure und dem recht langen Abgang bereitet der Wein ausgesprochen viel Trinkspass.
Kulinarische Empfehlung
Ein Charakterwein als Aperitif, Bruschette oder zu Feinem aus dem Meer.
Vinifikation
Die autochthone Traubensorte Pecorino wird von Hand gelesen. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgen Gärung, Ausbau und Verfeinerung des Weins in Stahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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