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Flasche Terrazas de los Andes Chardonnay Terrazas de los Andes von Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes Chardonnay 2024 - Terrazas de los Andes

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Der Terrazas de los Andes Chardonnay besticht durch seine tief goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen und durch sein intensives Fruchtaroma mit Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie tropischen Früchten, wie Mango und Ananas. Die Fermentation in neuen Eichenholzfässern gibt diesem Wein sein Aroma von Vanille und Karamell. Durch die Lagerung im Holzfass erhält der Reserva Chardonnay von Terrazas sein Aroma getrockneter Früchte sowie den Duft von Haselnüssen und seine interessante Komplexität. Besonders charakteristisch für diesen weichen Wein sind seine volle Struktur, die aromatische Intensität und das komplexe Volumen, welche in einem langen Abgang enden. Der Terrazas de los Andes Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem Schweinefleisch und Süsskartoffelpüree, getrockneten Früchten und Ziegenkäse. Auch zu Pasta mit sautierten Garnelen.

Art.Nr. 1204875
Degustationsnotiz
Der Terrazas de los Andes Chardonnay besticht durch seine tief goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen und durch sein intensives Fruchtaroma mit Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie tropischen Früchten, wie Mango und Ananas. Die Fermentation in neuen Eichenholzfässern gibt diesem Wein sein Aroma von Vanille und Karamell. Durch die Lagerung im Holzfass erhält der Reserva Chardonnay von Terrazas sein Aroma getrockneter Früchte sowie den Duft von Haselnüssen und seine interessante Komplexität. Besonders charakteristisch für diesen weichen Wein sind seine volle Struktur, die aromatische Intensität und das komplexe Volumen, welche in einem langen Abgang enden. Der Terrazas de los Andes Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem Schweinefleisch und Süßkartoffelpüree, getrockneten Früchten und Ziegenkäse. Auch zu Pasta mit sautierten Garnelen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gegrilltem weissem Fisch, Pasta mit Butter oder Sahne, weissem Fleisch oder Zitrusfrüchten
Vinifikation
Die Trauben wurden bei optimaler Reife im März gelesen. Nach der Ganztraubenpressung vergärt der Chardonnay-Most mit Reinzuchthefe in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der biologische Säureabbau wurde nur begrenzt durchgeführt, um die Frische und die Eleganz der natürlichen Säure dieses Jahrgangs beizubehalten. Die Trauben stammen von der Tupungato Terrasse, der Weinberg liegt auf einer Höhe von 1.200 Metern über NN. Gärung in Barriques, moderates Aufrühren der Hefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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