St-Emilion 2022 - Château Clos Hédoné
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF38.95
CHF5.19/10cl
26.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Château Clos Hédoné erstrecken sich über die Landschaften in Bordeaux, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Merlot kann hervorragend zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente serviert werden.
Art.Nr. 1198063
Degustationsnotiz
Beeindruckt mit einer dichten und reichhaltigen Nase, die Aromen von Schwarzkirsche, Lakritze, Blaubeeren und Veilchen vereint. Am Gaumen zeigt er eine saftige und seidige Textur mit polierten Tanninen und einer salzigen Länge, die in einem langen, eleganten Abgang mündet.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten und gereiftem Käse.
Vinifikation
Die Trauben stammen von einem 1,5 Hektar großen Weingut mit 25 Jahre alten Reben. Die Ernte erfolgt von Hand mit einem Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar. Nach der Gärung reift der Wein in Barriques aus dem Burgund, wobei 50% der Fässer neu sind. Die Produktion ist auf maximal 10.000 Flaschen limitiert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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