Soave Classico DOC Le Bine di Costiola 2023 - Tamellini
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Tamellini beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der bezaubernden und blühenden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Dieser provokante Garganega 2015 – Soave Classico DOC Le Bine di Costiola ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Garganega kann bestens zu Pasta oder Geflügel serviert werden.
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen Weisswein stammen aus der gleichnamigen Lage in der Gemeinde Costeggiola. Der Le Bine zeigt im Glas ein brillantes helles Strohgelb. Das saubere, reintönige Bouquet umfasst floreale wie auch feinfruchtige Noten. Am Gaumen reich aber ohne Schwerfälligkeit, elegant und dank der zurückhaltenden Säure geschmeidig und rund.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto mit Kräutern oder Spargel sowie zu frischem Ziegenkäse.
Vinifikation
Vinifikation und Ausbau des Weins erfolgt in Stahltanks. Vor der Abfüllung ruht der Wein mindestens sechs Monate, anschliessend weitere sechs Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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