Single Barrique Fornaser Rosso Veronese IGT 2018 - Il Roverone
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF159.95
CHF10.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Single Barrique Fornaser Rosso Veronese IGT von Il Roverone zeigt mit Corvina, Corvinone und Rondinella ein wunderbar ausgewogenes Temperament. In Einzelfässern gereift, überzeugt er mit einer feinen Struktur und einem klaren, frischen Charakter – ein Wein, der mit seiner Balance und Textur Lust auf mehr macht.
Art.Nr. 1206389
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot, in der Nase reife rote Früchte, Pflaume, Kirsche, Sauerkirsche sowie etwas Gewürze. Am Gaumen finden sich die Aromen wieder. Der Wein zeigt eine ausgeglichene Struktur. Er ist mächtig aber trotz des hohen Alkoholgehalts, sehr ausgeglichen. Das Finale ist sehr lang und anhaltend. Ein aussergewöhnlicherWein
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu schmackhaften ersten Gängen, allen Fleischgerichten und gereiftem, aber nicht scharfem Käse.
Vinifikation
Die kontrollierte Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks über 20 Tage bei maximal 20 °C, um die besten Bestandteile der Trauben zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für mindestens 10–12 Monate in kleinen Eichenfässern und Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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