Rotenberg Riesling GG 2023 - Gut Hermannsberg

Prinzessin im dunklen Mittelalter. Das ist die Kühle der Steine, diese herbe Seite, dieses in der Eleganz und Schönheit Alleinsein, die hellen Früchte, fast gleisend das Licht, die Transparenz, aber eben kaum wärmend, und dann zeigt sich doch langsam ein kostbares Glück, die Frucht wird wärmer, dunkler, auch rote Beeren, jetzt menschlicher, geborgener, cremig, ein ganz zarter Hauch Vanille und Kokos. Am Gaumen wieder diese faszinierende fragile Eleganz, fast zurückweisende Kühle, hell-herbe Frucht, die sehr präsente, herbe, und doch feminine Mineralität, ein zartes und doch forderndes Geschöpf, transparent und elegant, herb, von einer ganz besonderen feinen Statur, schlanke, helle, herbe Frische. Wer um sie wirbt, wird reicht belohnt! Kostbar!