Rosso di Toscana IGT Salve 2013 - Aione

Über den Wein

Im Weingut L'Aione bieten die Olivenbäume, die zur Auflockerung in den Rebparzellen wachsen, und der begrünte Boden zwischen den Rebzeilen einer grossen Artenvielfalt aus Pflanzenarten und Kleinlebewesen einen Lebensraum. So entsteht ein nachhaltiges ökologisches Gleichgewicht. Es werden nur geringe Mengen an Trauben geerntet; damit legen die engagierten Winzer den Grundstein für die hohe Weinqualität bereits im Rebberg.