Quadretti Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - La Giaretta
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der dominante Corvina 2013 – Quadretti Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Fruchtbare und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut La Giaretta mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann bestens zu Braten oder kräftigen Fleischgerichten serviert werden.
Art.Nr. 1215900
Degustationsnotiz
In der Nase kräftiges Bouquet von reifen Kirschen, roten Beeren, Schokolade, sowie leichte Gewürzaromen. Im Gaumen angenehm frisch, dabei kraftvoll und von süssen, seidigen Tanninen umhüllt. Sehr gut strukturierter Wein.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu grilliertem Fleisch, kalten Fleischplatten sowie Käse.
Vinifikation
Die Trauben werden angetrocknet und sorgfältig angepresst, der Saft wird relativ lange an der Maische gelassen. Nach 2 Jahren Ausbau in französischen Barriques, wird der Wein noch 6-7 Monate auf der Flasche verfeinert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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