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Flasche Pouilly Fumé Blanc Les Vignes de Tréleau AOP J. de Villebois von J. de Villebois

Pouilly Fumé Blanc Les Vignes de Tréleau AOP 2022 - J. de Villebois

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Bereits im 12. Jahrhundert prägte die Familie de Villebois den Weinhandel in der Region massgeblich mit. Nach ihrer Auswanderung im 19. Jahrhundert nach Holland kehrt die Familie de Villebois 1996 an die Loire und zu ihren Wurzeln zurück. Bereits 2006, ihrem ersten Jahrgang, keimt ihre Vision: Totaler Fokus Sauvignon Blanc sowie mit dem Besten der Region entlang der Loire eine Geschichte erzählen. Mit Patrice Merceron haben sie ein echtes Loire-Wein-Kind als ihren Technischen Direktor mit an Bord geholt. Unermüdlich arbeiten sie Jahr für Jahr daran, ihr Terroir und das, was ihnen die Natur mitteilt, besser zu verstehen. Sie sind Teil der Vereinigung «Vignerons Engagés en Développement Durable» und «Sustainable Winegrowing» zertifiziert. Sie praktizieren und leben den umfassenden, nachhaltigen Kreislauf-Weinbau, sei es sozial oder ökologisch.

J. de VilleboisWeisswein | 75cl13Sauvignon Blanc
BioArt.Nr. 1184346
Degustationsnotiz
Frühlingsblüter, kandierte Früchte, Quitte und weisser Pfeffer. Am Gaumen grosszügig, rund im ersten Moment, gefolgt von Struktur und Spannung.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Sanfte, langsame Direktpressung, kalt absetzen lassen, um den Kontakt zwischen Saft und Hefen zu fördern. Langsame Vergärung über 25 Tage im Stahltank, Ausbau über 8 Monate auf der Hefe mit Aufrühren (Bâtonnage).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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