Pinot grigio Colli Orientali del Friuli DOC 2024 - Torre Rosazza
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Torre Rosazza beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Mit dem besonderen Pinot grigio Colli Orientali del Friuli DOC aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen.
Art.Nr. 1214294
Degustationsnotiz
Helles, glänzendes Strohgelb mit rötlichen Reflexen. In der Nase ausgeprägte, blumige Noten. Dazu ein Hauch von reifem Apfel und Melone. Der Auftakt im Gaumen gestaltet sich weich und schmeichelnd. Saftige Textur mit frischer, gut ausbalancierter Säure. Aromen von Zitrusfrüchten und Melonen mit würzigen Akzenten. Eleganter, frischer, mittellanger Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Antipasti, Süsswasserfisch oder Risotto.
Vinifikation
Nach der Lese und eingehender Selektion werden die Trauben gepresst und in Stahltanks vergoren. Ein Teil des Jungweins macht den biologischen Säureabbau durch. Der anschliessende Ausbau erfolgt ebenfalls in thermokontrollierten Edelstahltanks, wobei der Jungwein auf der Hefe bleibt, was zu einer höheren Komplexität der Aromatik führt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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