Parapente Trás-os-Montes weiss Vinhas Velhas 2021 - Pine Nuts Vines & Wine
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF30.95
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Parapente Trás-os-Montes weiss von Pine Nuts Vines & Wine bringt frische, lebendige Aromen mit einer feinen Mineralität ins Glas. Ein unkomplizierter, lässiger Weißwein, der perfekt für entspannte Treffen oder laue Sommerabende ist. Ideal, wenn Du einen leicht zugänglichen Begleiter für allerlei Gelegenheiten suchst.
Art.Nr. 1206232
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich der Wein intensiv aromatisch mit Noten von Limette, Zitrone, frischen Kräutern und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, cremig und mit einer gewissen Öligkeit, die in einem langen, zitrusbetonten Abgang mündet.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder hellem Fleisch. Seine Frische und Komplexität machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die mediterrane Küche.
Vinifikation
Die Trauben werden morgens von Hand gelesen, um maximale Frische zu gewährleisten. Nach einer sorgfältigen Selektion erfolgt eine sanfte Pressung. Die Gärung findet spontan mit indigenen Hefen in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern (500 l und 225 l) statt. Anschließend reift der Wein 10 Monate auf der Feinhefe, ohne Batonnage, was ihm Struktur und Komplexität verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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