Ninquen Mountain Vineyard of Colchagua Valley 2020 - Montgras
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2018 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Cabernet Sauvignon 2014 – Ninquen Mountain Vineyard of Colchagua Valley. Schöne und sonnige Landschaften des Valle Centrals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom chilenischen Weingut Montgras mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak.
Art.Nr. 1158171
Degustationsnotiz
Bei dieser Assemblage der Spitzenkategorie erstaunt es nicht, dass das Fazit eigentlich «Bordeaux pur» lauten müsste. Im Bouquet offenbaren sich vielschichtige, feine Aromen von Tabak, Gewürzen und von reifer, leckerer Frucht (Waldbeeren, schwarze Kirschen, Cassis). Die samtige, verführerische Gerbstofftextur und die dichte, tiefgründige Struktur sind für dieses Gewächs, das in Chile einmalig ist, exemplarisch. Es ist ein kraftvoller, geschliffener Rotwein mit Tiefe und Nachhaltigkeit, der von einem grossen Terroir und hoher Weinmacherkunst zeugt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Kartoffelgratin, Lamm-Grilladen, Rindsbraten, Châteaubriand & zu Rindsfilet Stroganoff.
Vinifikation
Während 21 Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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