Little Mafalda DOC Douro 2023 - Christie Wines
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF25.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom portugiesischen Weingut Christie Wines beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und herrlichen Landschaft des Douro-Tals seinen Ursprung hat. Mit diesem kräftigen Touriga Franca 2018 – Little Mafalda DOC Douro erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Touriga Franca zu Pasta oder Barbecue anbieten.
Art.Nr. 1216362
Degustationsnotiz
Dieser dunkel-rubinrote Douro-Wein gefällt in der Nase mit fruchtigen Aromen nach schwarzen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren gepaart von würzigen Noten nach Pfeifentabak, Kaffee, gerösteter Eiche, Pfeffer und einem Hauch Waldboden. Am Gaumen überzeugt der Little Mafalda mit viel Fruchtkonzentration nach schwarzer Kirsche, Heidelbeere und Brombeerkonfitüre verbunden mit Aromen von gerösteten Mandeln, schwarzer Olive und süssen Gewürzen. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden und die Säure macht Lust auf mehr. Ein unkomplizierter und fruchtbetonter easy-drinking Wein für jede Gelegenheit.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Grill-Spezialitäten, Pizza, Pasta, Burger, Geflügel.
Vinifikation
Die Trauben für den Little Mafalda stammen von verschiedenen Parzellen rund um die alte und heute neu renovierte Quinta Dona Mafalda. Beim Little Mafalda werden neben den Trauben von uralten Rebstöcken auch die Trauben von jungen Reben verwendet. Nach der Handlese werden die Trauben spontan im Edelstahltank vergoren. Ca. 1/3 des Weines wird je nach Jahrgang für 6-9 Monate in französischen Barriques ausgebaut, der Rest reift im Stahltank. Für den Schweizer Markt wurde der Little Mafalda ausschliesslich in Magnums abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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