Jose Pariente Sauvignon Blanc Rueda DO 2025 - José Pariente
Jetzt 12% Rabatt
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Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF16.95CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
15.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Bodegas José Pariente wurden in den 1960er Jahren von José Pariente gegründet. Er begann auf seinem eigenen Weingut im Rueda-Gebiet Weissweine aus der lokalen Verdejo-Traube zu produzieren. Sein Ziel war es, erstklassige Weine herzustellen. Das Weingut wurde 1998 von seiner Tochter Victoria übernommen. Seit mehr als 20 Jahren verfolgt die Bodega einen klaren Fahrplan: Innovation und Technologie, Respekt für den Weinberg, Engagement für die Nachhaltigkeit und Teilnahme an verschiedenen Forschungsprojekten.
Art.Nr. 2000015
Degustationsnotiz
Im Glas brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der aromatische Ausdruck ist eine aussergewöhnliche Kombination aus pflanzlichen Noten und exotischen Früchten (Passionsfrucht), der Duft erinnert an frisch gemähtes Gras und Buchsbaum mit einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeigt er die typischen Merkmale des Sauvignon Blanc: frische und saubere Eleganz. Der Wein ist intensiv, gut strukturiert und lang anhaltend.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Krustentieren, Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, Gemüse, mildem Käse und Charcuterie.
Vinifikation
Nach der Traubenselektion und der kalten Mazeration gärt und reift der Wein auf seinen eigenen Hefen während vier Monaten im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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