Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Bortolomiol
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
29.05.2026
Über den Wein
Dieser neue Bio-Prosecco ist die natürliche Folge der Produktionsphilosophie der Familie Bortolomiol, die stets darauf bedacht ist, einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau zu betreiben. Dieser Prosecco stammt aus kontrolliertem biologischem Anbau.
BioArt.Nr. 1143164
Degustationsnotiz
Tiefes, kräftiges Bukett mit feinen Frucht- und Blütennoten. Am Gaumen zeigen sich feine mineralische Noten, dezente Anklänge von Akazienhonig und Mandelblüten. Der Abgang ist angenehm lang, erfrischend und kräftig.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG passt hervorragend zu Lachspastete, Apéro und leichten Gerichten.
Vinifikation
Während der Erntezeit sind zwei Tage vollständig der Ernte dieser Trauben gewidmet, um eine absolute Kontrolle über die Qualitätswerte und eine optimale Reife zu gewährleisten. Nachgärung nach der Charmat oder Martinotti Methode während 3 Monaten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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