Gamlitz Burgunder 2021 - Weingut NeueHeimat
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Gamlitz Burgunder von Weingut NeueHeimat bringt mit seiner frischen und lebendigen Art viel Trinkfreude ins Glas. Ein unkomplizierter Grauburgunder, der mit feiner Frucht und angenehmer Leichtigkeit verführt – perfekt für entspannte Momente mit Freunden oder zum Grillieren.
Art.Nr. 1178493
Degustationsnotiz
Komponiert aus Trauben der Burgunder-Familie, bestehend aus 40% Weissburgunder; 40% Grauburgunder und 20% Morillon (Chardonnay), von Lagen auf 400-500 m.ü.M. rund um Gamlitz. Die Ernte erfolgt händisch in kleine Lesekisten. Der grösste Teil ist Ganztraubenpressung, ein kleiner Anteil erfährt eine kurze Maischestandzeit von max. 6 Std. Der Ausbau erfolgt in grossen Holzfässern von 300-1000 Liter. Im Bouquet zeigen sich Aromen von Honig Melonen, weissem Pfirsich und Birnen(mousse), dazu feine Gletscher Bonbon Töne, unterlegt min floral-würzigen Noten von gelben Blüten, Getreideflocken und Buttergebäck. Am Gaumen saftig-runde Frucht und feines Süsse-Säure Spiel.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbar als Aperitif, dazu eine Melonen-Kaltschale mit Rohschinken Chips oder eine Käse-Gemüse Quiche, aber auch als Begleiter zu geräuchter Forelle mit Apfelkren, Weisswein Risotto oder Hähnchenbrust "Kiev"
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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