Florus Moscadello di Montalcino DOC 2020 - Castello Banfi
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF31.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Florus Moscadello di Montalcino von Castello Banfi bringt süße Frische und leckere Leichtigkeit ins Glas – perfekt für genussvolle Momente. Mit seinem fruchtigen, einladenden Charakter passt er wunderbar zu geselligen Abenden oder als süßer Abschluss nach dem Essen.
Art.Nr. 1191222
Degustationsnotiz
Intensives Goldgelb. Betörender Duft nach gedörrten Aprikosen, Orangen, Caramel und etwas Passionsfrucht. Im Gaumen ölige Konsistenz mit eleganter Süsse und sinnlichen Dörraprikosen- und Honigaromen. Lang im Abgang mit wunderbar saftiger Säure.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu buttrigen Desserts wie Crème brûlée und Blätterteigtartes, passt aber auch zu Weichkäse.
Vinifikation
Dieser Süsswein entsteht durch einen natürlichen Trocknungsprozess der Trauben an den Rebstöcken. Die Lese erfolgt erst ab Mitte Oktober. Nach dem Pressen wird der Most langsam bei ca. 15 °C vergoren, um einen Alkoholgehalt von 14 bis 15 Volumen-% zu erreichen. Ein Teil des Jungweins wird für ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Zur weiteren Reifung folgt die Flaschenruhe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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