Estate Sauvignon Blanc 2024 - Hillcrest
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Estate Sauvignon Blanc Hillcrest 2024 überrascht mit seiner frischen und lebendigen Art. Er lädt dich ein, den Tag mit Freunden zu geniessen – unkompliziert, but mit viel Charakter. Perfekt zu leichten Gerichten oder einfach so, wenn du Lust auf einen unkomplizierten Weisswein hast.
Art.Nr. 1206964
Degustationsnotiz
Gelbes Strohgelb. Aromen von Paprika und grünem Apfel. Am Gaumen spritzig und erfrischend mit einer Zitrus- und spritzigen Granadilla-Note im Abgang. Unkomplex und leicht.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Ziegenkäse, frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch zu vegetarischen Speisen mit frischen Kräutern ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Vinifikation
Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 15–16 °C, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Anschliessend reifte der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Textur und Komplexität verlieh.
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Allergene: Enthält Sulfite
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