Clarendelle Amberwine Inspired by Haut-Brion 2022 - Clarendelle
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF23.95
CHF143.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Clarendelle gehört zu Clarence Dillon Wines, denen auch das legendäre Bordelaiser Châteaux Haut-Brion gehört. Natürlich wachsen die Reben von Clarendelle nicht neben denen von Haut-Brion. Die grosse Kunst der Bordeaux-Weine jedoch (auch der besten) ist die Assemblage, das Vermögen, Weine verschiedener Lagen und Rebsorten so zu kombinieren, dass das Resultat grösser ist als die Summe der Einzelteile. Das gleiche Team, das bei Clarence Dillon Wines für die Spitzenweine zuständig ist, macht auch die Assemblagen bei Clarendelle. Das Ergebnis sind sehr gute Bordeaux-Weine zu erschwinglichen Preisen.
Art.Nr. 1217812
Degustationsnotiz
Brillant goldgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex, geprägt von Aromen kandierter Früchte, Honig und Vanille. Am Gaumen bemerkenswert frisch, vollmundig und süß, mit einem langen Abgang, der von honigartigen und kandierten Noten getragen wird. Aromen von Pfirsich und Aprikose setzen sich fort und vermischen sich mit Nuancen weißer Blüten. Alles in allem ein lebhafter und sehr reichhaltiger Wein, getragen von einer seidigen Textur und einem lang anhaltenden, sehr fruchtigen Finale mit Anklängen von Quitte.
Vinifikation
Der Charakter und die subtile Struktur entstehen durch die Kombination zweier Reifearten der Trauben: Botrytis cinerea (die Trauben entwickeln wie in Sauternes die Edelfäule) und Spätlese. Restzucker: 105g/lit
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Allergene: Enthält Sulfite
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