Chianti Rùfina I Domi DOCG 2023 - I Veroni Pontassieve
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut I Veroni Pontassieve mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser hervorstechende Sangiovese 2019 – Chianti Rùfina I Domi DOCG ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pasta oder Pizza.
VeganArt.Nr. 1222802
Degustationsnotiz
Rubinrot mit violettem Reflex, ausgeprägte Lebendigkeit. Intensiver Duft, sehr fein nach reifen, roten Früchten, nach Bohnenkreut, tanninhaltig, mit einem guten ausgeglichenen und harmonischen Körpern
Kulinarische Empfehlung
Passt zu warmen Vorspeisen, Grillfleisch, Ribollita, Pizza
Vinifikation
Dies ist die Quintessenz der toskanischen Tradition: ein süsses Schwindelgefühl, das nach reifen roten Früchten, Veilchen und Kirschen schmeckt. Der Chianti Superiore Le Due Arbie ist ein komplexer und eleganter Wein mit langem und verlängertem Abgang. Die Rebe wächst auf einer Höhe von 300 bis 420 müM, gegen Süden, Südwesten gerichtet. Der Boden besteht aus Lehm und kalkigem Mergel. Die Rebstöcke sind 10-15-jährig. Die Ernte pro Hektare beträgt 70 q.li. Die Fermentierung mit autochthoner Hefe findet während ca. 2 Wochen in Stahlfässern statt. Nach der natürlichen malolaktischen Fermentierung in denselben Stahlfässern lagert der Wein anschliessend für weitere 12 Monate in grossen Fässern. Extrakt 26.8 g/l, Säure 5.95 g/l.
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Allergene: Enthält Sulfite
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