Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Les Auges Grand Cru AOC 2017 - Pierre Moncuit
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF178.95
CHF23.86/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Les Auges Grand Cru 2017 von Pierre Moncuit besticht durch seine präzise, frische Struktur und die klare Eleganz der Chardonnay-Traube. Aus dem renommierten Grand Cru Les Auges gewachsen, zeigt er feine Mineralität und ein wunderbar ausgewogenes, komplexes Geschmacksbild – ein echtes Handwerkskunst-Stück, das mit etwas Reife noch gewinnt.
Art.Nr. 1217558
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Vergärung in kleinen Holzfässern mit einer Pied de Cuve aus weinbergseigenen Hefen, Ausbau des Grundweins über 10 Monate auf den Hefen, nach der zweiten Gärung auf der Flasche Reifung über 80 Monate auf der Hefe. Ohne Schönung und Filtration vinifiziert. Dosage 0 g/L
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Allergene: Enthält Sulfite
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