Champagne Collection Salgado 2008 - Taittinger
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF247.95
CHF33.06/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Die Taittinger Collection ist eine exklusive Serie des Champagnerhauses Taittinger, bei der renommierte Künstler ausgewählte Jahrgangschampagner mit ihren Werken gestalten. Für den Jahrgang 2008 wurde der brasilianische Fotograf Sebastião Salgado ausgewählt. Er verzierte die Flasche mit einem seiner ikonischen Schwarz-Weiß-Fotografien: einem Leoparden, der im Barab River Valley in Namibia seinen Durst stillt. Dieses Bild symbolisiert die Reinheit und Ursprünglichkeit der Natur.
Art.Nr. 1198199
Degustationsnotiz
Der Champagner zeigt eine goldgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit einer harmonischen Balance aus Frische und Komplexität, begleitet von Noten reifer Früchte und einer subtilen Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und mildem Käse.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, um seine Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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