Cabernet Sauvignon 2021 - Rust en Vrede
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rust en Vrede beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Mit diesem dominanten Rotwein 2010 – Cabernet Sauvignon erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen.
Art.Nr. 1199964
Degustationsnotiz
Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten strömen aus dem Glas. Saftige Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit Blaubeeren, Lakritze und Sandelholz. Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv. Feinkörnige, griffige Tannine bilden ein gutes Gleichgewicht mit einer frischen, schwarzfruchtigen Säure. Tabak, Muskatnuss und pikante Gewürze bilden komplexe Schichten zu Maulbeer- und Brombeerfrüchten, die den Gaumen abrunden. Ein typisch gut strukturierter Cabernet mit ausgezeichneter
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gesmoktem Fleisch.
Vinifikation
Der Estate Vineyard Cabernet Sauvignon ist unsere älteste Tradition hier bei Rust en Vrede. Die Sorte, für die Stellenbosch am bekanntesten ist, Rust en Vrede Cabernet Sauvignon bietet eine konzentrierte und klassische Wiedergabe der Sorte. Die Trauben für diesen Wein stammen von 22 Hektar Weinbergen, die auf dem Landgut Rust en Vrede bepflanzt sind. Der Cabernet Sauvignon wurde für 18 Monate in 300 Liter Hölzfässer aus französischer Eiche ausgebaut, wovon 20% neues Holz waren.
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Allergene: Enthält Sulfite
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