Cabernet Sauvignon Tychson Hill 2019 - Colgin Cellars
98James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 3er-Karton verfügbar
CHF806.95
CHF4841.70 für 6 Flaschen
CHF107.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Cabernet Sauvignon Tychson Hill von Colgin Cellars begeistert mit klarer Struktur und samtiger Textur. Aus einer sorgfältig gepflegten Parzelle stammen die Trauben, die dem Wein Tiefe und Balance verleihen. Ein Charakterwein für Momente, in denen du hochwertige Handwerkskunst und Feinheit genießen möchtest.
James Suckling: 98/100
Art.Nr. 1204519
Art.Nr. 1204519
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt der 2019er intensive Aromen von dunklen Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Rosenblättern, Zedernholz und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, geschliffen und präzise, mit einer kühlen Eleganz, die selten in Napa zu finden ist. Die Tanninstruktur ist feinkörnig und samtig, die Säure perfekt eingebunden, und der Abgang lang, klar und finessenreich. Einer der elegantesten und duftigsten Colgin-Weine mit burgundischer Anmutung.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu Kalbsrücken mit Trüffel, Rinderfilet, Wildgerichten, geräuchertem Entenbrustfilet, geschmortem Ochsenschwanz oder als edler Solist in ruhiger Stunde.
Vinifikation
Ausbau für ca. 20 Monate in 100 % neuen französischen Barriques
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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