Blanc De Blancs Barrique Brut AOC - Zürischum
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF62.95
CHF8.39/10cl
26.05.2026
Über den Wein
Der Blanc De Blancs Barrique Brut von Zürischum bringt dir die frische Eleganz der Räuschling-Traube in einer prickelnden, feingliedrigen Form. Mit Sorgfalt in kleinen Parzellen in der Schweiz angebaut und in Barriques gereift, zeigt er eine feine Struktur und harmonische Balance. Perfekt für einen entspannten Apéro oder ein besonderes Fest – ein authentisches Schweizer Schaumwein-Erlebnis ohne Schnickschnack.
Art.Nr. 1191327
Degustationsnotiz
Vollmundig, komplex, dicht, und mit guter Länge am Gaumen. Das Bouquet erinnert an Schokolade, Honig und Vanille. Zudem Zitrus- und Tropenfrüchte wie auch ein würziges Finale nach Muskat und Pfeffer.
Vinifikation
Wie bei seinen beiden Geschwistern werden die Trauben nach einem weiteren traumhaften Zürcher Sommer von Hand gepflückt und anschliessend nach der Méthode Traditionnelle in der Flasche vergoren. Zusätzlich reigfen die Grundweine dieses Zürischum vor der Flaschengärung für 6 Monate in Barrique Fässern. Dies verleiht ihm eine feine Cremigkeit und ansprechende Röstaromen.
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Allergene: Enthält Sulfite
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