Barbera d'Asti DOC La Crena 2022 - Cantina Vietti
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Malerische und blühende Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Vietti mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem feinen Barbera d'Asti DOC La Crena, der 2012 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben.
VeganArt.Nr. 1215086
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplex und tief, mit Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille. In der Nase sind zudem florale Nuancen von Veilchen und leichte Anklänge aromatischer Kräuter wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine Fülle ausgleicht. Die Noten von roten Früchten und Gewürzen verschmelzen harmonisch mit einer angenehmen Mineralität und beleben einen langen und anhaltenden Abgang. Es ist ein Wein, der Eleganz und Frische zeigt und die Qualität des Terroirs widerspiegelt.
Kulinarische Empfehlung
Hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorbraten und Wild. Es passt auch perfekt zu typischen piemontesischen Gerichten wie Trüffelrisotto und Bagna Càuda.
Vinifikation
Der Wein wird durch spontane Gärung in Edelstahltanks hergestellt, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in Holzfässern, davon 20% neu. Dieser Prozess verleiht dem Wein aromatische Komplexität und Struktur.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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